รู้หรือไม่? น้ำมันปาล์มมีองค์ประกอบกรดไขมันที่ค่อนข้างสมดุล คือมีกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวใกล้เคียงกันในสัดส่วนประมาณ 50:50ทำให้มีความโดดเด่นทั้งในด้าน ความเสถียรต่อความร้อนสูง และคุณภาพการปรุงอาหาร
สัดส่วนกรดไขมันในน้ำมันปาล์ม
- ไขมันอิ่มตัว ประมาณ 50%
- กรดปาล์มิติก (Palmitic Acid) ~45
- กรดสเตียริก (Stearic Acid) ~5%
- ไขมันไม่อิ่มตัว ประมาณ 50%
- กรดโอเลอิก (Oleic Acid, Omega-9) ~40%
- กรดลิโนเลอิก (Linoleic Acid, Omega-6) ~10%
สัดส่วนนี้ทำให้น้ำมันปาล์ม เสถียรต่อความร้อนสูงและมีคุณสมบัติที่เหมาะสำหรับเมนูทอดหรือผัดไฟแรง
วิธีการกำจัดน้ำมันที่ใช้แล้วอย่างถูกต้อง
เพียงแค่รู้ก่อนทิ้ง คุณก็สามารถเป็นส่วนหนึ่งในการรักษาทรัพยากรโลกให้ยั่งยืนได้ การรีไซเคิลน้ำมันและขวด PET จึงเป็นหนึ่งในทางเลือกที่สำคัญในการลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติและลดมลพิษจากการเผาผลาญพลังงานฟอสซิลทำให้สามารถส่งเสริมการใช้พลังงานทดแทนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและช่วยลดผลกระทบจากภาวะโลกร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพคริสตัลเชื่อว่า “รู้ก่อนทิ้ง” สามารถทำให้ทุกคนเป็นส่วนหนึ่งในการเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อมในทิศทางที่ดีขึ้นได้เราหวังว่าแนวทางที่เรานำเสนอจะเป็นแรงบันดาลใจในการร่วมมือกันเพื่อการรีไซเคิลอย่างยั่งยืนมาร่วมกันทำให้โลกนี้ดีขึ้นเพราะการรีไซเคิลไม่ใช่แค่การทิ้งขยะ แต่คือการรักษ์โลกให้ยั่งยืนไปกับคริสตัล
ร่วมมือกันในทุกขั้นตอนเพื่อโลกที่ยั่งยืนเพียงแค่รู้ก่อนทิ้ง คุณก็สามารถเป็นส่วนหนึ่งในการรักษาทรัพยากรโลกให้ยั่งยืนได้ การรีไซเคิลน้ำมันและขวด PET จึงเป็นหนึ่งในทางเลือกที่สำคัญในการลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติและลดมลพิษจากการเผาผลาญพลังงานฟอสซิลทำให้สามารถส่งเสริมการใช้พลังงานทดแทนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและช่วยลดผลกระทบจากภาวะโลกร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพคริสตัลเชื่อว่า “รู้ก่อนทิ้ง” สามารถทำให้ทุกคนเป็นส่วนหนึ่งในการเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อมในทิศทางที่ดีขึ้นได้เราหวังว่าแนวทางที่เรานำเสนอจะเป็นแรงบันดาลใจในการร่วมมือกันเพื่อการรีไซเคิลอย่างยั่งยืนมาร่วมกันทำให้โลกนี้ดีขึ้นเพราะการรีไซเคิลไม่ใช่แค่การทิ้งขยะ แต่คือการรักษ์โลกให้ยั่งยืนไปกับคริสตัล
